Gastronominin kültürel kodları
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan Yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Doç. Dr. Murat Doğan’ın yazısı Hotel Restaurant ...
Beral Madra’nın küratörlüğünde yönetmen Prof. Dr. Ergin Çavuşoğlu’nun 6 (altı) adet video ve filminin oynadığı kişisel sergi, 15 Kasım'da İSTANBUL EVLİYAGİL DOLAPDERE Sanat Galerisi'nde açıldı. BAŞKALIK (BALTHAZAR) adlı film, 2011 yılında Türkiye’de Tekirdağ-Sağlamtaş köyü yakınlarında üretildi. Yönetmen Ergin Çavuşoğlu’nun bu filminde İsmet Çavuşoğlu ‘line producer' olarak görev yaptı. Bir yandan da film, Robert Bresson’un ‘Rastgele Baltazar' filmine göndermelerde bulunarak ‘kaba gerçekliğin ve kaderin inatçılığının' etkisini pekiştiriyor. BAŞKALIK böylece, hikayedeki çocukların kötü kaderinin es geçildiği iki masalı iç içe geçiriyor ve eşeği, doğanın kırsal ve engebeli manzaralarına karşı gerilim yüklü bir ahlak ve ihanet hikayesinin baş kahramanı olarak kullanıyor…
Prof. Dr. Ergin Çavuşoğlu Kimdir?
1968 yılında Tirgoviste, Bulgaristan’da dünyaya gelen Ergin Çavuşoğlu, yaşamını ve çalışmalarını Londra’da sürdürüyor. Çavuşoğlu, Sofya’da Ulusal Güzel Sanatlar Okulu “Iliya Petrov”da başladığı eğitimine İstanbul’da Marmara Üniversitesi’nde devam etti. Sanatçı, Birleşik Krallık’ın başkenti Londra’daki Goldsmiths College’da yüksek lisans ve Portsmouth Üniversitesi’nde doktorasını tamamladı. Çoğunlukla video ve ses yerleştirmeleri üreten Çavuşoğlu’nun çalışmaları genellikle özel ve kamusal olanın kesiştiği kent mekânlarında geçer. Sanatçının “eşik” olarak tanımladığı bu alanlar, kişiler ve bulundukları çevre arasında bir sınır işlevi görür. Ergin Çavuşoğlu’nun “Arzu Patikaları / Tarot ve Satranç” adlı çalışması insan davranışlarının evrensel niteliklerini ve bunların geçmiş, şimdi ve gelecek ile ilişkilerini ele alıyor. Sanatçının Italo Calvino’nun Kesişen Yazgılar Şatosu (1973) adlı kitabında yer alan edebi ifadeler merceğinden betimlediği video,edebiyattan ödünç aldığı farklı unsurlarla çok katmanlı bir anlatıma dönüşüyor. “Arzu Hatları / Tarot ve Satranç” başlıklı videoda aktarılan anlatı, Shakespeare’in Hamlet, Macbeth ve Kral Lear eserlerine olduğu kadar Faust ve Oedipus gibi klasiklere de gönderme yapıyor.
Kaynak: https://www.murekkephaber.com/ergin-cavusoglu-kimdir/10152/