Öğrencimizden Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nde önemli başarı!
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Berkay Gülşen, üniversitemiz öğrencileri Kerem Günay ve Şüheda Şentürk ile birlikte Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nde önemli bir başarıya imza attı.
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliği ile düzenlenen “GastroAntep Kültür Yolu Festivali” kapsamında gerçekleştirilen “Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali”nde önemli bir başarıya imza attı. Festival, 15 Eylül 2024 tarihinde sektördeki önemli isimleri bir araya getirerek gastronomi, kültür ve sanat etkinliklerinde buluşturdu.
Gastronomi alanında önemli bir yere sahip olan University Competition yarışmasına katılan üniversitemiz öğrencileri, büyük bir özveri ve disiplinle yarışarak ikincilik ödülünü kazandı. Öğr. Gör. İbrahim Levent Demirçakmak tarafından festivale hazırlanan İGÜ Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Berkay Gülşen, İGÜ Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Kerem Günay ve İGÜ Meslek Yüksekokulu Pastacılık ve Ekmekçilik Bölümü öğrencisi Şüheda Şentürk, jüri üyelerinden büyük takdir topladı. İstanbul Gelişim Üniversitesi, gastronomi eğitiminin kalitesini ve öğrencilerinin yeteneklerini bir kez daha gözler önüne serdi.
Öğrencimiz Berkay Gülşen,
“Öncelikle bu deneyimi yaşamamı sağlayan üniversitemize ve özellikle saygıdeğer hocam İbrahim Levent Demirçakmak’a çok teşekkürlerimi iletiyorum. 3 senedir azimle Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanında aldığım eğitimi böyle bir deneyimle devam ettirmek çok güzel bir tecrübe oldu benim için. Kendimi test etmek ve eksiklerimi görmek için gayet güzel bir etkinlik oldu. Bu yarışmanın sonucunda aldığım eğitimin kalitesini görmüş oldum ve çalışmalarıma daha da devam etmem gerektiğini gördüm. Aldığımız bu güzel sonucun sebebi sadece bizim azmimiz ve çalışmalarımız değildi, bugüne kadar aldığımız uygulamalı ve teorik derslerin kalitesinin de bir sonucuydu. Bugüne kadar olduğu gibi her gün çalışmaya devam edip tekrar önüme böyle bir fırsat çıkarsa daha iyisini yapmaya çalışacağım. Başta Öğr. Gör. İbrahim Levent Demirçakmak olmak üzere okulumuzda Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün bu kadar gelişmesine sebep olan herkese çok teşekkürlerimi ve minnetlerimi sunarım.” dedi.
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak 2024-2025 Güz Dönemi’nde Kariyer Merkezi desteği ile düzenlenen Kariyer Danışmanlığı Etkinliği ...
İstanbul Gelişim Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi İç Mimarlık Ve Çevre Tasarımı Bölümü'nden Arş. Gör. Merve Karadaban, İstanbul Gelişim Üniversitesi Mimarlık ve Mühendislik Fakültesi, Mimarlık (İngilizce) ...
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), İç Mimarlık Bölümü tarafından düzenlenen “Endüstri 5.0 ve Mimarlık” başlıklı söyleşi, 6 Aralık 2024 tarihinde gerçekleştirildi.
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde “Orman Lezzetleri” ile açık havada farklı pişirme teknikleri üzerine uygulamalı şekilde gerçekleştirilen ...
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Radyo Televizyon ve Sinema Bölümü Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Emre Doğan’ın yeni makalesi yayınlandı.
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Grafik Tasarımı Bölümü, sektörle olan bağlarını daha da güçlendirmek amacıyla yeni dış paydaşını büyük bir memnuniyetle karşıladı. ...
İstanbul Gelişim Üniversitesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım Müdürlüğü ile Güzel Sanatlar Fakültesi’nin iş birliğiyle ilk kez düzenlenen Uluslararası Sürdürülebilirlik Kısa Film Festivali, üç günlük yoğun ...
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) genelinde geçtiğimiz hafta, 25-27 Kasım 2024 tarihleri arasında Kurumsal Akreditasyon Programı kapsamında Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) denetimleri gerçekleşti. Güzel Sanatlar Fakültesi’nin ...