gelişim üniversitesi
 Güzel Sanatlar Fakültesi - gsf@gelisim.edu.tr
Memnuniyet ve Şikayetleriniz için   İGÜMER
 Güzel Sanatlar Fakültesi - gsf@gelisim.edu.tr


29 Nisan 2021 Perşembe
 Öğr. Gör. Elif Zeynep Özer’den Evde 2,5 Lira Maliyetle Ramazan Pidesi Tarifi
İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanı Öğr. Gör. Elif Zeynep Özer ulusal haber kanallarına verdiği röportajda Ramazan pidesi ve Osmanlı Şerbeti tarifi verdi.

Ramazan pidesinin evlerde de en az fırınlarda yapılan pideler kadar lezzetli yapılabileceğini belirten Öğr. Gör. Elif Zeynep Özer, 2,5 lira maliyetle Ramazan pidesi yapmanın püf noktalarını anlatarak, 1 lira maliyetle de yapılabilecek Osmanlı şerbeti tarifini paylaştı.

Covid-19 salgını ile birlikte pide kuyruklarında sosyal mesafe kurallarını aşarak beklemek yerine herkesin evinde kolayca ve uygun maliyetle pide yapabileceğini dile getiren Öğr. Gör. Elif Zeynep Özer:
 
“Ramazan pidesini evde kolayca yapabilmek mümkün ve maliyeti de oldukça uyguna    geliyor. 1 pide 2,5 liraya mal olmuş oluyor. İçerisinde sadece, un, tuz, maya ve su bulunuyor. Osmanlı şerbetinde ise demirhindi, defneyaprağı, tarçın ve karanfil kullandık. Şerbetin bardağı ise 1 liraya denk geliyor” diye belirtti.
 
Haberin devamı için tıklayınız. 


 ramazan pidesi



Haberler

Tüm Haberler

Haberler

Tüm Haberler

gelişim üniversitesi

Adres : Cihangir Mah. Şehit Jandarma Komando Er Hakan Öner Sk.No:1 Avcılar / İSTANBUL

Telefon
FAX
EMAIL

© Copyright 2022 İstanbul Gelişim Üniversitesi Tüm Hakları Saklıdır.