Güzel Sanatlar Fakültesi - gsf@gelisim.edu.tr


 İGÜ Arş. Gör. Emel ÇirişoğluTürk Mutfağı 2.0 paneline katıldı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanı Arş. Gör. Emel Çirişoğlu Restoran Haftası kapsamında düzenlenen "Türk Mutfağı 2.0" paneline katıldı.
Türk mutfağının geleceğinin konuşulduğu etkinlik Feriye'de gerçekleştirildi. Çok değerli konuşmacıların davet edildiği panelde, "Ülke Mutfağında Geçmiş Gelecek mi? Geleceği Beslemek, Türk Mutfağında 2.0 Çiftlikler, Yeni Nesil Şeflerden Sokak Yemekleri" üzerine konuşuldu. Etkinlikte, Ebru Baybara Demir,  Hazer Amani, Haro Cümbüşyan, Şemsa Denizsel, Nilhan Aras gibi birbirinden değerli isimler konuşmacılar arasındaydı.

 Türk mutfağı 2.0 paneli



Haberler

Tüm Haberler