Güzel Sanatlar Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Haberler Tüm Haberler

Dr. Öğr. Üyesi Emel Çirişoğlu yürütücülüğünde Meksika Mutfağı workshop'u gerçekleştirildi!

Bidfood Deneyim Mutfakları Yöneticisi ve Şef Oğulcan Irmaklı’nın katılımıyla gerçekleştirilen Meksika Mutfağı Workshopu’nda Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, uygulamalı mutfak deneyimi yaşayarak sektörel bilgi ...

06 Ocak Salı Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Bidfood Deneyim Mutfağı ve Dağıtım Merkezi’ni ziyaret etti

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Dr. Öğr. Üyesi Emel Çirişoğlu yürütücülüğünde gerçekleştirilen teknik gezi kapsamında Bidfood Türkiye Deneyim Mutfağı ve Lojistik/Dağıtım Merkezini ziyaret ederek ...

31 Aralık Çarşamba Oku

Güzel Sanatlar Fakültesi’nin 48. ödülü!

:İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Türkiye’nin en prestijli gastronomi organizasyonlarından biri olan 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi ...

22 Aralık Pazartesi Oku

Güzel Sanatlar Fakültesi’nin 47. ödülü!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Türkiye’nin en prestijli gastronomi organizasyonlarından biri olan 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi ...

19 Aralık Cuma Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali’nde yarışacak!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz, 17–20 Aralık 2025 tarihlerinde düzenlenecek olan 22. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali’ne ...

18 Aralık Perşembe Oku

Damak Tadımızın Son Sığınağı: Gıda Egemenliği (Bölüm 1)

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan Yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Doç. Dr. Murat Doğan’ın yazısı Hotel Restaurant ...

10 Aralık Çarşamba Oku

“Geleceğin Mutfağı ve Gıda Güvenliği” söyleşisi Mamabüs Catering’de gerçekleştirildi

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dekan Yardımcısı ve öğretim üyesi Doç. Dr. Murat Doğan, Mamabüs Catering’in yürüttüğü ...

05 Aralık Cuma Oku

GSF Kalite Toplantıları düzenli olarak devam ediyor: Doküman yönetimi ve süreç iyileştirmeleri masaya yatırıldı

İstanbul Gelişim Üniversitesi GSF Kalite Komisyonu’nun iki haftada bir düzenli olarak gerçekleştilen toplantılarından yenisi İGÜ Kalite Koordinatörlüğü Kalite Uzmanı Şule Ekuklu’nun katılımı ile 19.11.2025 tarihinde ...

25 Kasım Salı Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinden Gastromasa’ya büyük ilgi!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Dr. Öğr. Üyesi Emel Çirişoğlu yürütücülüğündeki “GMS351 Gıda ve Sürdürülebilirlik” dersi ...

20 Kasım Perşembe Oku

Sözcüklerin ve lezzetin simyası: kahkaha, gözyaşları ve tabular (bölüm 2)

13 Kasım Perşembe Oku

Haberler Tüm Haberler

Dr. Öğr. Üyesi Emel Çirişoğlu yürütücülüğünde Meksika Mutfağı workshop'u gerçekleştirildi!

06 Ocak Salı Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Bidfood Deneyim Mutfağı ve Dağıtım Merkezi’ni ziyaret etti

31 Aralık Çarşamba Oku

Duyurular Tüm Duyurular

2025 Yılı Mezunları Buluşması

18/12/2025
Oku

Genç İstihdamında Yeni Yaklaşımlar: İkiz Dönüşüm Çağında Kariyerin Yeni Yüzü Zirvesi

09/12/2025
Oku

Yabancı Uyruklu Öğrencilerimizle Tanışma Toplantısı!

27/10/2025
Oku

GMS413 PROJE YÖNETİMİ DERSİ ÖĞRENCİ GRUPLARI

15/10/2025
Oku

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

10/10/2025
Oku

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

10/10/2025
Oku

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

10/10/2025
Oku

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

10/10/2025
Oku

2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Güz Dönemi Akademik Danışmanlık Saatleri

25/09/2025
Oku

Duyurular Tüm Duyurular

2025 Yılı Mezunları Buluşması

18/12/2025
Oku

Genç İstihdamında Yeni Yaklaşımlar: İkiz Dönüşüm Çağında Kariyerin Yeni Yüzü Zirvesi

09/12/2025
Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dr. Öğr. Üyesi Emel Çirişoğlu yürütücülüğünde Meksika Mutfağı workshop'u gerçekleştirildi!

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Bidfood Deneyim Mutfağı ve Dağıtım Merkezi’ni ziyaret etti

Güzel Sanatlar Fakültesi’nin 48. ödülü!

Güzel Sanatlar Fakültesi’nin 47. ödülü!

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Festivali’nde yarışacak!

Damak Tadımızın Son Sığınağı: Gıda Egemenliği (Bölüm 1)

“Geleceğin Mutfağı ve Gıda Güvenliği” söyleşisi Mamabüs Catering’de gerçekleştirildi

GSF Kalite Toplantıları düzenli olarak devam ediyor: Doküman yönetimi ve süreç iyileştirmeleri masaya yatırıldı

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinden Gastromasa’ya büyük ilgi!

Sözcüklerin ve lezzetin simyası: kahkaha, gözyaşları ve tabular (bölüm 2)

Dr. Öğr. Üyesi Emel Çirişoğlu yürütücülüğünde Meksika Mutfağı workshop'u gerçekleştirildi!

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Bidfood Deneyim Mutfağı ve Dağıtım Merkezi’ni ziyaret etti

2025 Yılı Mezunları Buluşması

Genç İstihdamında Yeni Yaklaşımlar: İkiz Dönüşüm Çağında Kariyerin Yeni Yüzü Zirvesi

Yabancı Uyruklu Öğrencilerimizle Tanışma Toplantısı!

GMS413 PROJE YÖNETİMİ DERSİ ÖĞRENCİ GRUPLARI

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

2025-2026 Eğitim Öğretim Dönemi Güz Dönemi GMS413 - Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı Hakkınd

2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Güz Dönemi Akademik Danışmanlık Saatleri

2025 Yılı Mezunları Buluşması

Genç İstihdamında Yeni Yaklaşımlar: İkiz Dönüşüm Çağında Kariyerin Yeni Yüzü Zirvesi

Telefon

FAX

EMAIL