Güzel Sanatlar Fakültesi - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları - Accreditation

Haberler

Tüm Haberler

Öğr. Gör. Çağkan Güner’in Makalesi Yayımlandı!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi Çağkan Güner’in yeni makalesi yayımlandı.

02 Şubat Perşembe Oku

Yemek Hazırlanmanın Püf Noktası: Standart Tarifler

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Doç. Dr. Murat Doğan’ın yazısı, Yemek Zevki ...

25 Ocak Çarşamba Oku

Doç. Dr. Murat Doğan ile Arş. Gör. Ayşe Seray Çetin’in Makalesi Yayımlandı

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Doç. Dr. Murat Doğan ile Arş. Gör. Ayşe Seray Çetin’in birlikte yazmış oldukları makale ...

18 Ocak Çarşamba Oku

Soslar ve Çorbalar dersinde Orman Lezzetleriyle Ateş Başı Çorbası Etkinliği!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde “Orman Lezzetleri” ile açık havada çorba pişirme etkinliği gerçekleştirildi!

11 Ocak Çarşamba Oku

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Elemanlarından Kitap Editörlüğü ve Bölüm Yazarlığı!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF), Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Elemanlarından Doç. Dr. Murat Doğan’ın editörlüğünü yaptığı kitapta Arş. Gör. Emel ...

05 Ocak Perşembe Oku

Doç. Dr. Murat Doğan’dan SCI, TR Dizin ve Uluslararası Alan İndekslerinde Taranan 11 Yeni Yayın!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Murat Doğan’ın Aralık ayında SCI, ...

05 Ocak Perşembe Oku

Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Bir Yaşam Mutlu İnsanlar!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarından Dr. Öğr. Üyesi Murat Doğan’ın yazısı, Yemek ...

29 Aralık Perşembe Oku

Geleceğin Şefleri Ceketlerini Törenle Giydi!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümleri bünyesindeki öğrenciler ve aynı zamanda geleceğin şeflerine ceket giyme töreni düzenlendi.

28 Aralık Çarşamba Oku

Veri Analizi Sürecinde MAXQDA Kullanımı Eğitimi!

Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Gıda Teknolojileri, Beslenme ve Gastronomi Tematik Alan Grubu'nun işbirliğinde "Veri Analizi Sürecinde MAXQDA Kullanımı" eğitimi düzenlendi. ...

23 Aralık Cuma Oku

Doç. Dr. Murat Doğan ATV Kahvaltı Haberlerinde Canlı Yayın Konuğu Oldu!

İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ), Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Murat Doğan önemli bir probiyotik ...

15 Aralık Perşembe Oku

Duyurular

Tüm Duyurular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

AQAS(Agency for Quality Assurance)

Haberler

Öğr. Gör. Çağkan Güner’in Makalesi Yayımlandı!

Yemek Hazırlanmanın Püf Noktası: Standart Tarifler

Doç. Dr. Murat Doğan ile Arş. Gör. Ayşe Seray Çetin’in Makalesi Yayımlandı

Soslar ve Çorbalar dersinde Orman Lezzetleriyle Ateş Başı Çorbası Etkinliği!

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Elemanlarından Kitap Editörlüğü ve Bölüm Yazarlığı!

Doç. Dr. Murat Doğan’dan SCI, TR Dizin ve Uluslararası Alan İndekslerinde Taranan 11 Yeni Yayın!

Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Bir Yaşam Mutlu İnsanlar!

Geleceğin Şefleri Ceketlerini Törenle Giydi!

Veri Analizi Sürecinde MAXQDA Kullanımı Eğitimi!

Doç. Dr. Murat Doğan ATV Kahvaltı Haberlerinde Canlı Yayın Konuğu Oldu!

Duyurular

Eğitim Öğretim Faaliyetleri Kararları

Ders Kayıtları Hakkında!

Bütünleme Sınavları Hakkında!

Mezuniyet Aşamasındaki için Tek Ders Sınavı Başvurusu Hakkında

Azami Öğrenim Süresini Dolduran Öğrencilerimizin Dikkatine

Proje Yönetimi Dersi Rapor Formatı

"Doğada Gelişim Var!" Sosyal Sorumluluk Projesi Fotoğraf Sergisi 12 Aralık'ta Açılıyor!

“ÇARK” Seramik Sergisi

2022-2023 Güz Yarıyılı Ara Sınav Mazeret Sınavları Hakkında

Sanat Öğretenler- Sanat Üretenler Uluslararası Karma Sergisi

Telefon

FAX

EMAIL