Gıda Hijyeni ve Sanitasyon Dersi Notları

G ıda Güvenliği ve Sanitasyon El Kitabı

M illi Eğitim Bakanlığı Yiyecek İçecek Hizmetleri Hijyen Sanitasyon

M illi Eğitim Bakanlığı Gıda Teknolojisi İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon