27 Aralık 2023

GMS413 PROJE YÖNETİMİ DERSİ ÖĞRENCİ GRUPLARI (FİNAL)

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4. sınıf öğrencilerinin dikkatine! Ortak çalışma grupları ve çalışma konularının kesin şekli aşağıdaki gibidir;

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4. sınıf öğrencilerinin dikkatine! Ortak çalışma grupları ve çalışma konularının kesin şekli aşağıdaki gibidir;

1.GRUP
Çalışma Konusu: Şekersiz Kek/Kurabiye-Şekersiz Muhallebi/Puding
 
  1. Melissu KARTALLI (Grup Sorumlusu)
  2. Buse KÖKSAL
  3. Merve ÖZ
  4. Beyza Sezen BAŞ
  5. Fatma Nur TERCAN 
  6. Çınar AKTAŞ
  7. İlayda ÖZKUL
  8. Zeynep Sena YÜKSEL 
  9. Hilal ÇOLAK
  10. Utku DOĞAN
2.GRUP
Çalışma Konusu: Tuzsuz Kiş-Tuzsuz Kurabiye
 
  1. Atakan Altınöz (Grup Sorumlusu)
  2. Yağmur Sönmez
  3. Simru Uslu
  4. Yusuf Kaan Dönmez
  5. Fahri Can Başaran
  6. Faruk Polat
  7. Yasin Harun Doğan
  8. Selçuk Bakaç
  9. Melis Çakmak
3.GRUP
Çalışma Konusu: Glütensiz Ekmek (Lavaş)-Glütensiz kek
 
  1. Zeynep Küçükçavdar (Grup Sorumlusu)
  2. Derya Güler
  3. Nur Sena Ergün
  4. Ümmügülsüm Polat
  5. Nergis Kazdal
  6. Beyza Taşkın
  7. Bilal Duran
  8. Havva Nur Günaydın
  9. Nisanur Gülgönül
  10. Kerem Ersoy
4.GRUP
Çalışma Konusu: Yağsız Helva-Yağsız Poğaça
 
  1. Zeynep Tokgöz (Grup Sorumlusu)
  2. Hatice Gürsöz
  3. Sinem Baltacı
  4. Aleyna Çakır
  5. İlay Mansuroğlu
  6. Esma Nur Vardar
  7. Ece Handan Bostan
  8. Berrin Özgöbek
  9. Beyza Yeşil
  10. Aleyna Ülkü
5. GRUP
Çalışma Konusu: Unsuz Kek-Unsuz Muhallebi
 
  1. Zehra Namlı  (Grup Sorumlusu)
  2. Bahar Yılmaz
  3. Busenur Altunbulak
  4. Ahmet Görkem Arıcı
  5. Buse Altaş
  6. Doğukan Yalçın
  7. Bülent Akpolat
  8. Yusuf Kızılkaya
  9. Aynur Çalışkan
  10. Zeynep Kaya
6. GRUP
Çalışma Konusu: Yumurtasız Pasta (Pandispanya)
 
  1. Beyza Sinir (Grup Sorumlusu)
  2. Bengü Çolakoğlu
  3. Hamide Toksoy
  4. Mert Efe Yılmaz
  5. Fatma Nur Erdoğan
 
7.GRUP
Çalışma Konusu: Kafeinsiz İçecek (Kahve ve gazlı içecek kullanmadan)
 
  1. Batuhan Kılıç (Grup Sorumlusu)
  2. Melih Can Saygın
  3. Tayyip Emre Davut
  4. Cihangir Ömer Çiçek
  5. Bahadır Yılmaz
  6. Uğursel Gölgeci
  7. Mert ÇOLAK
  8. Berkan Güneş
  9. Bedri SÖZEN
  10. İsmail Şahin  
8.GRUP
Çalışma Konusu: Vegan
 
  1. Ahmet Bozkuş (Grup Sorumlusu)
  2. Hami Efe Hanedan
  3. Kıymet Yiğit
  4. Erdem Yayman
  5. Sude Şahin
  6. Beyza Gökalp
  7. Yiğit Utku Şamiloğlu
  8. Ekin Ongun Paçacı
  9. Merve Çavdar
9.GRUP
Çalışma Konusu: Fonksiyonel Atıştırmalık
 
  1. Hakan Arda YILMAZ (Grup Sorumlusu)
  2. Mehmet Berkay ÜNAL
  3. Yasin YETKİN
  4. Mutlu OFŞİN
  5. Furkan İNCE
10.GRUP
Çalışma Konusu: Tuzsuz Kiş-Tuzsuz Kurabiye
 
  1. Ahmet Selman Tüney
  2. Melek Özer
  3. Buket Ulusoy
  4. Adnan Gürsoy
  5. Abdülkerim Karga
  6. Berkin Şahin Baybora
  7. Kamil ÖNDÜÇ