Güzel Sanatlar Fakültesi - gsf@gelisim.edu.tr
Memnuniyet ve Önerileriniz için   İGÜMER
 Güzel Sanatlar Fakültesi - gsf@gelisim.edu.tr

Gastronomi ve Mutfak Sanatları








 Doç. Dr. Murat Doğan, Açık Erişim Yayın Sıralamasında Zirveye Yerleşti!


İstanbul Gelişim Üniversitesi (İGÜ) Güzel Sanatlar Fakültesi (GSF) Dekan Yardımcısı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Murat Doğan, akademik üretkenliğiyle fark yaratmaya devam ediyor.


İGÜ Kurumsal Açık Erişim Arşivi’nin Mayıs 2026 itibarıyla güncellenen verilerine göre Doç. Dr. Murat Doğan, toplam 256 yayın sayısına ulaşarak üniversite genelinde birinci sıraya yükseldi. Doç. Dr. Festus Victor Bekun 255 yayınla ikinci sırada yer alırken, Dr. Öğr. Üyesi Andrew Adewale Alola 153 yayınla üçüncü sıradaki yerini korudu.

Gastronomi alanındaki bilimsel çalışmalarıyla akademik hayatına hız kesmeden devam eden Doç. Dr. Murat Doğan’ı bu anlamlı başarısından dolayı tebrik ediyor, çalışmalarında başarılarının devamını diliyoruz.