Moderatörlüğünü Öğr. Gör. Elif Zeynep Özer'in yaptığı konuşmaya konuk olarak Kahve Eğitmeni ve Gastronomi Yazarı Cenk Girginol katıldı. Soru cevap şeklinde ilerleyen konuşmada Girginol, kahve ile ilgili merak edilen soruları cevapladı.
Etkinlikte; kahve demleme, kahvenin kezzetini etkileyen faktörler, kahve çekirdekleri, Girginol'un ödüllü kitapları gibi birçok konuya değinildi.
Instagram üzerinden canlı yayın şeklinde gerçekleşen etkinliğin kaydına
buradan ulaşabilirsiniz.
